vendredi 19 juin 2015

Gruau froid

Je sais, je sais! Ça circule depuis un bout mais...c'est tellement bon! À faire et à refaire, c'est tellement pas compliqué, on peut l'apporter au travail, c'est parfait pour les petits matins pressés. En plus tout le monde aime. On le prépare la veille et hop on le sort du frigo au réveil pour le déguster! Je vous donne pleins de versions que j'adore. Je viens d'avoir un flash...apportez les en camping dans des pots Masson!
Here we go!

Gruau froid de base (Source)
(1 pers.)



1/2 T. Gruau
1 C. à s. Graines de chia
1/4 T. Yogourt (Un petit yogourt individuel fait parfaitement l'affaire, improviser avec les saveur si vous avez le goût!)
1/4 T. Lait végétal (Soya, amande, cajou, coco, etc.)

La veille on mélange tout puis on laisse poiroter ça au frigo!


Maintenant, voici mes variantes:

On a juste à ajouter tous les ingrédients le matin même, mélanger et...se bourrer la face sans culpabilité!

Érable, pommes et Grenoble          Canneberges et pacane

1/2 Pomme râpée avec la pelure                                  2 C.  s. Canneberge séchée
2 C. à s. Noix de Grenoble hachée                              2 C. à s. Pacane haché
1 C. à s. Sirop d'érable                                                 1 C. à soupe Miel
Essence d'érable

Biscuit à l'avoine                          Pistache et orange

2 C.à s. Raisin sec                                                       1 C. à t. Zeste d'orange
2 Pincées de cannelle                                                  2 C. à s. Pistache haché
1/2 C. à t. Stevia                                                          1/2 C. à t. Stevia


Tarte aux pommes                                  Petits fruits

1/2 Pomme râpée                                                       1/4 T. Petits fruits (si congelé ajouter la veille)
1 Pincée de cannelle                                                  1/2 C. à t. Stevia
1 Pincée de muscade
1 C. à s. Sirop d'érable


Reese's                                           Gâteau à la banane

1 C. à s. Beurre d'arachide                                       1/2 Banane  en petits morceaux
1 C. à s. Pépite de chocolat noir                              1 C. à s. Pépite de chocolat noir
                                                                                 1 C. à s. Noix de Grenoble hachée                                                                                                            Essence de vanille


Pina colada                                    Choco-framboise

1 C. à s. Noix de coco râpé                                      1 C. à s. Nutella  (ou 2, ou 3,..)
1/2 Banane en petits morceaux                                1/4 T. Framboise (si congelé ajouter la veille)
Petits morceaux d'ananas
1 C. à t. Stevia





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