Saumon en croûte d'épices

Dans la vie, il y a des recettes qui sont bonnes et d'autres qui sont carrément débile. Celle-là, c'est ma préférée! Le saumon est tellement, tellement...parfait! Le beurre entre à l'intérieur du saumon et ça devient tout moelleux, tandis qu'il y a une belle croûte toute croustillante sur le dessus....
À essayer sans faute, avec une belle salade d'épinards et fraises!
Lorsque je fait cette recette, je ne mets pas de thé et je fais un peu plus de ''Pour la croûte''. Généralement, je le fais cuire sur le BBQ à feu moyen-vif.
Here we go!

Pour 4 personnes.

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Source: Troisfoisparjour.com