Rôtie à la mexicaine

C'est un de mes déjeuner préféré du moment. Il est soutenant, santé et hyper satisfaisant!

Here we go!

Rendement: 1 personne

21 Day Fix: 1 rouge, 1 jaune, 1 bleu

1 rôtie de grains entiers

1/4 avocat écrasé à la fourchette

2 tranches de bacon de dinde cuite

1 oeuf cuit à votre goût
Coriandre fraîche haché
Sauce piquante

Assembler tous les ingrédients dans l'ordre.

Déguster avec de la coriandre fraîche et de la sauce piquante.