Salsa de fruits

Je trouve cette recette de salsa de fruits très versatile. Elle est parfaite pour une collation santé, parfaite pour un déjeuner santé et parfaite pour un dessert santé! Haha! C'est ce qu'on appelle une recette parfaite!

Here we go!

Rendement: 4 personnes

21 Day Fix: 1 mauve, 1 jaune, 1 tsp

Salsa:

1 pomme coupée en cubes

5 fraises coupées en morceaux

2 kiwis coupés en morceaux

1 T. de raisin coupés en 4

2 c. à soupe de confiture de fraise maison     

2 c. à soupe de jus de pommes naturel

Mélanger tous les ingrédients

Laisser reposer au frigo 30 minutes avant de servir.

Accompagner la salsa de tortillas cuit au four.

Tortillas:

4 petits tortillas

Spray d'huile de coco ou d'olive

Stevia

Cannelle

Préchauffer le four à 400F.  

Enduire de spray les tortillas. 

Saupoudrer de cannelle et de stevia.

Couper en 4.

Cuire environ 5 minutes. Surveillez-les bien! Les tortillas grillent très rapidement.