Crevettes épicées et sucrées et salade de chou

Hummm...crevettes!! En partant, des crevettes, c'est bon. Quand on y ajoute une touche de sauce épicée avec un soupçon de sucre, c'est le paradis. Attention, on peut devenir accro, assez rapidement!

Crevettes épicées et sucrées et salade de chou
(2 pers.)

Salade de chou:

1 sac de chou râpé du commerce
1/8 T. Huile de canola
1/8 T. Vinaigre de vin blanc
1/8 T. Vinaigre de riz
3/4 C. à thé Stevia
1 C. à thé Aneth séchée
Sel, poivre

Crevettes:
1 C. à soupe de beurre
1/8 T. Sauce Red hot
1/2 C. à thé de Stevia
1 C. à soupe de coriandre fraîche hachée
20 Grosses crevettes

Pour la salade de chou, on mélange tous les ingrédients ensemble et on laisse au frigo pour au moins 4 heures.
Pour les crevettes, on fait fondre le beurre à feu moyen puis on ajoute la sauce Red Hot et le stevia. On mélange, puis on monte un le feu à moyen élevé. On ajoute les crevettes et on fait cuire jusqu'à ce que les crevettes soit rose en les retournant une fois.
Lorsque que les crevettes sont cuites on ajoute la coriandre, on mélange avec la sauce puis on sert sur la salade de chou.